長期保管してました。
素人の目でみた限り目立った傷・錆等はみあたりませんが細かくみるとあるかもしれません。写真を参照して下さい。
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
切刃は高品質のモリブデン鋼に、希少金属コバルト・バナジュウムを添加し完成した高級鋼 VG10(V金10号)。鋼の緻密さと切れ味の良さを追求しました。砥ぎやすくメンテナンス性にも優れています。
【三徳包丁】
■刃渡り :165mm
■全 長 :約301mm
■重 量 :約112g
■材 質 :VG10号
■ハンドル:チェリー八角柄
■刃付け :両刃(右利き・左利き)
*ご注意
・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
ご覧いただきありがとうございます。
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